Carne y embutido · Berguedà · Calibre ancho
Bull blanc
La misma masa que la botifarra bullida pero en tripa ancha. Cambia el calibre y cambia la textura: más melosa.
Formato
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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo
En lonchas gruesas, frío, con pan y aceite.
Conservación
Refrigerado entre 0 y 4 °C, en su envase hasta el momento de servirlo.
Ficha
- Peso
- 350 g aprox.
En la misma mesa
Va bien con
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