Carne y embutido · Berguedà · Careta, morro y lengua
Bull farcit negre
La carne del bull negre rellena de careta, morro y lengua de cerdo. El producto de casquería noble que casi nadie hace ya.
Formato
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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo
En lonchas, frío, con pan de payés. Para quien sabe lo que busca.
Conservación
Refrigerado entre 0 y 4 °C, en su envase hasta el momento de servirlo.
Ficha
- Peso
- 500 g aprox.
En la misma mesa
Va bien con
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