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Angula de monte

Setas y temporada · Del bosque · octubre a diciembre

Angula de monte

Pequeña, dorada y delicada, con un aroma afrutado que perfuma cualquier guiso. Aguanta bien el secado.

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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo

Salteados un minuto, o echados a un arroz en el último momento de la cocción.

Conservación

Refrigeradas, en papel y sin lavar hasta el momento de cocinarlas.

Ficha
Temporada
Octubre a diciembre
Conservación
Refrigerado

En la misma mesa

Va bien con

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