Del mar · Curada como la anchoa
Sardina anchoada
Sardina curada en sal al modo de la anchoa: queda oscura, firme y con el punto salado, pero con el sabor propio de la sardina.
Formato
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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo
Directa sobre pan con tomate, o encima de un pimiento asado. Sustituye a la anchoa cuando se quiere algo con más carácter.
Conservación
Refrigerado entre 0 y 4 °C, en su envase hasta el momento de servirlo.
Ficha
- Curación
- En sal
- Conservación
- Refrigerado
En la misma mesa
Va bien con
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