Carne y embutido · Berguedà · Con sangre
Botifarra negra
Magro de cerdo, carnes seleccionadas y sangre, en tripa natural. La negra catalana, sin arroz ni cebolla.
Formato
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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo
A la brasa o a la plancha hasta que la piel tense. Con judía seca salteada.
Conservación
Refrigerado entre 0 y 4 °C, en su envase hasta el momento de servirlo.
Ficha
- Peso
- 330 g aprox.
En la misma mesa
Va bien con
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