Del mar · Lista para servir
Brandada de bacalao
Bacalao desmigado y emulsionado con aceite hasta quedar una crema fina. De las cosas que salvan una cena sin cocinar nada.
Formato
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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo
Templada sobre una tosta, o gratinada un minuto al horno. También rellenando un piquillo.
Conservación
Refrigerado entre 0 y 4 °C, en su envase hasta el momento de servirlo.
Ficha
- Gama
- Quinta · solo calentar
- Elaboración
- Emulsionada
- Conservación
- Refrigerado
En la misma mesa
Va bien con
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