Foie y pato · Pieza entera
Micuit entier
El micuit en pieza entera, sin trocear, para cortarlo tú al grosor que quieras. Rosa pálido y liso, con su punto de sal.
Formato
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Seleccionado para hostelería
Envasado al vacío al pedirlo
Asesoramiento personal
Cómo disfrutarlo
Córtalo con un cuchillo pasado por agua caliente y sécalo entre corte y corte. Un centímetro de grosor y diez minutos fuera de la nevera antes de servir.
Conservación
Refrigerado entre 0 y 4 °C, en su envase hasta el momento de servirlo.
Ficha
- Formato
- Pieza entera
- Conservación
- Refrigerado
En la misma mesa
Va bien con
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